Menús escolares y pluses para altos cargos por Pitusa Caruncho

El presidente de la Xunta pregona a los cuatro vientos sus planes de austeridad y se presenta como un ejemplo a seguir en el resto de España. Está claro que con la que está cayendo en todo el mundo algo habrá que hacer para cuadrar las cuentas pero, casualmente, la cuerda siempre se rompe por la parte más débil. Hoy leo con sorpresa en un periódico regional que los alumnos del colegio de San Sadurniño, en la comarca de Ferrolterra, verán reducido su menú en un plato porque una auxiliar de cocina está de baja por enfermedad (baja que no se cubre como es habitual en la escuela pública) y el resto de los trabajadores no pueden elaborar el menú completo.

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